Категория:
Супы
Окрошка на сыворотке
Ингредиенты:
-2 л сыворотки
-5 шт вареных яиц
-3-4 шт крупных огурца
-400 гр вареной колбасы
-4-5 шт отварных картофелин
-6-7 шт редиса
-зелень(лук, петрушка, укроп)
-2 ст.л. майонеза(сметаны)
-соль
Приготовление:
в сыворотку покрошить кубиками: яйца, картофель, огурцы, редис, колбасу, нашинковать зелень, перемешать с майонезом(сметаной), добавить соль по вкусу.
И вуаля, всеми любимый летний супчик готов!
