Категория: Выпечка

Горячий бутерброд в духовке

Ингредиенты:
— 200 гр. сыра твердых сортов
— пучок зеленого лука
— 1/2 стакана майонеза
— 2 столовые ложки сметаны (не обязательно)
— 3-4 зубчика чеснока, измельчить
— 120 гр. сливочного масла
— 1-2 буханки французского или итальянского хлеба


Приготовление:

1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.

2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой дуговке хлеб дообразования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.

3. Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.

Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети: