"Солянка"

300 гр филе говядины
3 подкопченные сосиски
150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
150 гр варено-копченой свинины (буженины)
1 большая морковь
2 средних луковицы

Читать дальше
Комментариев: 0

Котлета по - киевски

Куриные грудки — 2шт.
Слив. масло( замороженое) — 120г
Укроп, чеснок
Соль, перец, яйцо, панировачные сухари

Читать дальше
Комментариев: 0

"Лимонник"

Тесто:
2,5 стакана тонких муки, 
200г сливочн масла (в мягком виде), 
1 стакан тонкий сметаны, 
сода на кончике ножа(я кладу разрыхлителя чайн ложку). 

Читать дальше
Комментариев: 0

Овощной салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук зеленый-100гр
Яйца вареные-3шт
Редиска-6шт
Сметана-2ст.л
Соль по вкусу

Читать дальше
Комментариев: 0

Домашняя колбаса

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
1 кг свиной шейки (желательно пожирнее)
4 — 5 долек чеснока мелко нарубленных
1 столовая ложка соли
Молотый перец
2 лавровых листика

Читать дальше
Комментариев: 2

Селедка по-голландски

Конечно, «точно как в Голландии» она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее — обещаю — это очень вкусно.
Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие — использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще! 
Ингредиенты:
2 свежемороженных сельди
2 луковицы
половина лимона

Читать дальше
Комментариев: 0

Десерт «Секс в сковороде»

Ингредиенты: 

Основа: 
Грецкие орехи (или пеканы) нарубленные – 1 стакан 
Сахар – 3 столовых ложки 
Сливочное масло – 110 г 
Мука – 1 стакан 

Читать дальше
Комментариев: 0

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Ингредиенты:

Куриное филе
2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.
3-4 ложки перетертых консервированных помидоров
Половина лимона. 

Читать дальше
Комментариев: 0

Чебуреки

Ингредиенты:

тесто
200 мл. воды
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка водки

Читать дальше
Комментариев: 0

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Ингредиенты на 30 штук: 
Для профитролей: 
— 150 г сливочного масла
— 200 мл воды
— 1/4 чайной ложки соли
— 4 яйца
— 120 г муки

Читать дальше
Комментариев: 0
накрутка подписчиков вк
Ирина
Ирина
Была на сайте никогда
Читателей: 52 Опыт: 0 Карма: 1
Я в клубах
Любители книг Пользователь клуба
все 48 Мои друзья